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2019-04-08 15:25:36 编辑:乐乐 浏览数:11乐享网

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俄罗斯商务咨询网站4月1日报道,据INFOLine公司编制的俄罗斯食品和饮料生产:2017年总结,2018年趋势,2020年发展前景调研所引数据,健康饮食成为一个重要趋势。人们对营养品的兴趣一直在增长。这既与消费者希望健康和美丽有关,同时也与节约有关,因为消费者的自我感觉直接取决于营养。

对于某些消费者来说,健康饮食正成为生活方式的必要元素。根据俄罗斯卫生部的统计,超过90%的俄罗斯人在饮食中使用过量的单纯碳水化合物,这可能促生肥胖,导致心血管疾病,肿瘤和糖尿病的发展。

消费者对什么是健康饮食没有一致的观点。对包括俄罗斯在内的全球消费者进行的各种调查显示,大多数消费者根据产品的成分,加工程度,保质期等将产品分为有益健康和不健康。

通常,产品或产品成分的负面形象是在1分快3媒体或生产者自身影响下形成的,但在一般情况下,人造成分对消费者产生最大的负面影响。

俄罗斯生产商推出的健康产品,多数情况下定位于乳制品,软饮料和鸡尾酒,面包类食品。

在俄罗斯和外国消费者认知中,蛋白质含量高的产品与健康和有益紧密相关。如果早期的高蛋白产品与想增加肌肉质量的人有关,那么现在许多普通消费者对这类产品表现出兴趣。值得注意的是,俄罗斯生产并定位于高蛋白的产品,通常与西方蛋白质含量100克的产品有很大不同。(编译:王新宇)

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